時下,不少年輕的父母在養(yǎng)育小寶寶過程中,可以說非常重視飲食營養(yǎng),在寶寶膳食安排上著重于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素的供給,惟獨忽視了水的供給。他們認(rèn)為吃母乳和牛奶都是液體,與其喝水不如喝牛奶,既可供給營養(yǎng)又能補充水,何樂而不為呢?其實,這種想法并不科學(xué),牛奶和冷飲并不能代替水。
為什么說牛奶或冷飲不能替代水呢?這還得從嬰幼兒體內(nèi)水的代謝談起。嬰幼兒水代謝與成人不完全相同,年齡越小,體內(nèi)含水量相對越多,水的出入量也越多,水的交換量約等于細(xì)胞外液的1/2,而成人僅為1/7,可見蜜兒的水交換率比成人快了3—4倍,所以要兒對缺水的耐受力比成人差。因此,排泄相同分量的溶質(zhì)時所需的水量較成人多。在攝入水量不足或水的丟失增多時,則較易超過腎臟濃縮功能的限度,而發(fā)生代謝產(chǎn)物的貯留。由此可見,水既是人體不可缺少的重要營養(yǎng)素,又是維持機(jī)體新陳代謝不可缺少的中介物質(zhì)?!?/P>
牛奶和冷飲中雖然主要是水,但牛奶中的蛋白質(zhì)較多,需要較多的水參與代謝)’嬰兒每天每千克體重吃牛奶100.110毫升就足夠了,但此年齡的孩子每天每千克體重需水量為150毫升,顯然'’僅喂牛奶不喂水是不能滿足孩子需要的。再則,孩子吃冷飲等含糖較高的飲料,不僅會影響孩子的食欲,而且大量冷飲進(jìn)入體內(nèi)會引起胃腸的黏膜血管收縮,消化液分泌減少,導(dǎo)致胃腸功能紊亂,出現(xiàn)腹痛、腹瀉和嘔吐等癥狀,同時從水的供給上也難以滿足孩子的需要。
因此,為了小寶寶的健康,年輕的家長務(wù)必重視每天給孩子喝一些水,尤其是夏天出汗較多,更應(yīng)及時補競水。給孩子喝溫開水,最好安排在兩次哺乳之間或飯前飯后半小時,以免影響孩子正常的迸食和消化道功能。